区青少年宫举行“厨房小当家”特色劳动教育系列体验课 - 综合 -江津网-九游会登录j9入口
来源:江津融媒体中心 2022-11-02 15:38
江津融媒讯(见习记者 谢君 通讯员 钟志应)近日,“厨房小当家”特色劳动教育系列体验课第三期在青少年宫108教室举行。系列体验课分为甜点制作和中式小食,本期是甜点制作——胖胖奶油杯蛋糕。
据了解,根据今年教育部正式印发的《义务教育劳动课程标准(2022年版)》内容要求,今年秋季起,劳动课已正式成为中小学的一门独立课程。课标要求,小学生要初步掌握基本的家庭饮食烹饪技法,制作简单的家常餐、具有食品安全意识。
活动现场,孩子们在烘焙老师的指导下亲手制作蛋糕坯,打发蛋白、搅拌面粉、翻拌蛋糊…最后再送入烤箱,当香甜的蛋糕出炉的时候,孩子们成就感十足!家长们纷纷表示,通过活动,让孩子们发现了自我潜力,塑造了自我韧性,懂得了幸福靠双手创造,并发现生活之美。
责任编辑:黄娅秋
编审:罗梅