“秋天第一杯奶茶”走俏 立秋津城茶饮消费迎来新热点 －综合 －江津网-九游会登录j9入口

“大桶鲜果茶”风靡各大社交平台，“第一杯奶茶”要升级为“秋天的第一桶奶茶”了……

自立秋以来，津城市民奶茶消费炙手可热，今年受到青睐的已不再是高糖高脂的“甜蜜水”，低卡低糖、成分健康的鲜果茶在今秋更受欢迎。

一场及时的秋雨，缓解了津城持续的高温酷暑，但消费者对“秋天的第一杯奶茶”的热情却依旧高涨。记者在探访市场中发现，江津城区内各个奶茶店的生意持续“火爆”，随处可见不少门店排起长队；外卖平台也显示，推出“果茶”“零卡糖”等饮品的商家月售都可达千单以上，有的甚至可以接近万单。

虽然已经立秋，但天气依旧比较炎热，消费者们更加偏爱解渴、清爽的鲜果茶。“来消费的10个人里就有9个人点果茶，每天水果都要用好几十斤，不是在切水果就是在切水果的路上。”位于江州大道一奶茶店的工作人员笑言。

据了解，江津各家奶茶店品牌顺应消费趋势，果茶种类丰富，树莓、葡萄、西瓜、水蜜桃、芭乐、杨梅、桑葚等大量不同水果种类的果茶轮番上市，不少奶茶店还将油柑、刺梨等小众水果融入果茶。其中茶百道的一款果茶“手捣葡萄冻冻”大受消费者喜爱，超过本店总产品月均消费的15%。“现在果茶确实更受欢迎了，种类更多口味更多，还能做冰沙，有时候还经常售罄。”茶饮“热衷粉”乐乐说。

记者在采访中了解到，大家对于糖分的要求也正在改变，与茶饮原料变得“更养生”的趋势相同步，消费者如今喝奶茶也更加追求低脂低糖。为满足部分抗糖爱美人群的低卡需要，0卡糖更在今年也收获了不少拥趸。“这主要是从健康的角度出发，平时喝奶茶的时候总是觉得太甜了对身体不好，所以选择少糖或0卡糖。”消费者小李表示。

近年来，消费者消费需求的转型，清爽、低糖的各类茶饮更受其青睐，各奶茶品牌更是全力研发果茶新种类，将果茶比例扩大到7成，并推出各种“0糖”“代糖”满足消费者需求，让消费者在享受茶饮的同时，更无控糖的后顾之忧。

此外，随着跨界营销的兴起，各奶茶品牌通过跨界限定、联名合作等方式进行品牌创新，不仅能够给消费者带来全新的体验感，成功吸引消费者的关注，还有力地提升品牌影响力。如益禾堂推出与陶白白的联名款，进一步提高了茶饮消费量。

秋季茶饮消费要注意哪些呢？医生提醒大家，各类茶饮中含有大量糖分、咖啡因、反式脂肪酸，大量饮用可能会导致失眠、肥胖，引起心血管疾病。茶饮虽好喝，也要适量。

记者 陆海银 见习记者 谢君

实习记者 刘忠杭 周诗敏